因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以是大部分家庭不可缺少的水果之一，但是这种我们几乎每天都在吃的水果竟然致癌，到底是怎么回事呢，大家一起来看看吧！
现在几乎所有的果园都会碰撒农药，如果不碰撒农药，果农们几乎是没有收入的。虽然现代农药已经改进，果农多选择无公害的兼治理农药，但是还是会造成农药残留。
残留的农药对人体有很多危害，有机氯类的农药在人体内代谢非常缓慢，容易存在于脂肪中，长久积累会致癌。过多的农药残留会导致急性中毒威胁生命。含有苯系列的农药残留会导致血液中毒，引起血液方面的疾病，影响下一代。
所以我们以后再吃苹果的时候千万要洗净了，可以用弱碱性的淘米水洗，也可以用盐水浸泡，或者高温加热，但是口感不会太好，再担心可以削皮去除农药！
