今天，米其林官方罕见地提前公布了2019上海米其林指南“必比登推介”餐厅名单。这是米其林进入大中华区后首次提前发榜。整体看，此次共有26家餐厅被授予此荣誉，总数与去年一样，其中“3”家餐厅首次上榜。新版上海米其林指南完整榜单将于9月20日揭晓。
此次新入选“必比登推介”的三家餐厅分别是做典型上海本帮菜的兰亭、在鱼类烹饪上出色精湛的浙江农家风味美食餐厅榮小館（黄浦）、主营特色川式佳肴的蜀三味‧川菜（闵行）。但记者发现兰亭餐厅去年也在“必比登推介”的榜单上，直到截稿前，米其林的公关公司未解释把其列为新上榜餐厅的原因，只是在其新闻稿中指出该店搬迁了新址。
兰亭
荣小馆（黄浦）
蜀三味‧川菜（闵行）
除了经典又引人注目的本地美食佳肴，还有来自五湖四海和欧亚异国的其他美食，无不显示出了上海这个国家大都市的美食多元性。
致力于表彰“美味而物有所值的餐厅”的“必比登推介”上榜的餐厅人均消费都不超过200元人民币。这一榜单自诞生于1997至今，受到了大厨与食客们的喜爱与追捧。
在米其林指南登陆上海的三年期间，上海饮食文化不断发展，多元的文化魅力与饮食魅力在此处交融。9月20日当晚，米其林还将带来上海首场“星赏星宴”主题晚宴，来自上海、台北、香港和新加坡的7位米其林星级餐厅主厨将同台奉上精致料理。
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