乡下母亲来家里,带来了一袋黄色东西,老婆缠着母亲追问
时间:2017-10-15 15:28:54 作者:辣椒 阅读:1
前些日子,我母亲从乡下来到城里探望新婚的我们。等母亲来了,带来了一大袋子黄色东西,不知道是什么,仔细询问,才知道是晒的辣椒。中午尝了之后,老婆非常喜欢,于是追着母亲怎么做。
这种辣椒是由青辣椒制作完成,首先要剪去辣椒的把。
然后找一口大锅,烧出一锅热水,里边一定要放点盐。
接着就把辣椒放进去,但是不能时间过长,这样辣椒就变了味。
要经常的搅拌一下,这样可以让它更快完成。
然后放入一个桶子里,晾一下。
最主要的步骤来了,就是把辣椒放在太阳光下边晒,最好直接接触地面。
当这些小辣椒们变色以后,就用剪刀把他们分开。
这是非常耗费时间的活动,但是为了好吃,还是要加油干。
当晒成这个样子的时候,就可以收起来了。
当晒成这个样子的时候,就可以收起来了。