人们经常说“大蒜是一宝，常吃身体好”大蒜可以有效抑制癌症的发作，具有神奇的防癌和抗癌成效。吃大蒜可以防癌的帖子也在冤家圈刷屏。你只晓得大蒜洋葱抗癌，却不晓得它抗癌胜过大蒜，能排10年毒，它就是南瓜，南瓜又称矮瓜，饭瓜，倭瓜等，它全身都是宝。果实即南瓜可以做菜也可以替代粮食食用，南瓜子富含氨基酸，有除湿清热的成效。南瓜藤也有清热的作用，南瓜蒂可以医治牙痛，有安胎的效果。
很多时候经常听朋友说多吃粗粮好处很多，其中玉米就是我们最常见的粗粮之一， 玉米中含有硒、镁，可加速体内过氧化物的分解，能抑制癌细胞的生长，玉米还含有较多的纤维素，能促进胃肠蠕动，帮助把有害物质尽快排出体外，防止直肠癌发生。玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
姬伞菌
姬伞菌提取物含有丰富的硒物质和抑癌物质，抑癌率高达99.4%，对增强人体免疫力，补充特需营养有很好的作用，对多种肿瘤细胞有明显的抑制作用，如白血病、胃癌、肝癌、食道癌、结肠癌、肺癌、骨癌、乳腺癌、子宫癌、前列腺癌、膀胱癌、脑癌等。
蚕豆
春季也是嫩绿的蚕豆的季节。蚕豆和大豆一样，都富含大量蛋白质、氨基酸等，特别是其中的赖氨酸含量也很丰富，有调节大脑和神经组织，提高记忆力，防止大脑衰老的作用。
蚕豆还含有丰富的维生素和微量元素，能达到延缓动脉硬化的功效，蚕豆皮膳食纤维含量丰富，能降低胆固醇、促进肠道蠕动，缓解便秘的作用。
豌豆
豌豆和蚕豆都在春季初长成，新鲜豌豆也和新鲜蚕豆一样，蛋白质、氨基酸含量丰富。孩子经常食用能促进生长发育，而老人经常使用能防止动脉硬化、提高记忆力等。
