玫瑰花锅贴的做法,外形美看着就想吃,做法还简单
时间:2017-10-15 14:08:12 作者: 阅读:0
今天小编跟您
分享一道锅贴新
做法,非常的
漂亮,像极了一朵
花,锅贴不但外形很
漂亮,
吃起来,
口味非常好
吃,
喜欢的
朋友可以自己在家尝试一下。
用料:
饺子皮,肉糜,葱,姜,香油,浓缩鸡汁,料酒,老抽,蚝油。

做法:
葱切末,姜切末儿。
绞碎的肉糜放入碗中,加姜末搅拌均匀。

加料酒、老抽、蚝油、香油、浓缩鸡汁搅拌均匀,搅上劲,调成肉馅儿。
随后放入切好的葱末搅拌均匀。


4张饺子皮一叠,用擀面杖擀薄一点。(也可以不擀,直接做。)

将擀好的饺子皮一张叠一张的叠好。

放上调好的肉馅儿。

将饺子皮对叠。从一端将饺子皮卷起来,就形成了一朵漂亮的“花”。



锅内倒油,将锅贴放入锅中。

煎到底部微黄,加水,水不要太多,也不要太少。

盖上锅盖焖至水干,出油。开盖,撒上葱末。


出锅,喜欢吃芝麻的,可以跟小编一样撒点黑芝麻做点缀。