哈哈，一想到快餐，大家首先想到的会什么呢？是汉堡薯条配可乐？还是美味的奥尔良鸡腿和鸡翅？作为一个比萨饼的狂热爱好者，小编最爱的和最想吃的当然是我们的比萨饼大大了，哈哈，是不是听了小编的话，很想去附近的必胜客叫上好友搓一顿呢，哈哈，别着急，今天就让美食达人教你如何在家自制美味可口的脆皮炸比萨饼。
脆皮炸比萨饼，外表金黄，一口吃下去，外面脆脆的，细腻丝滑，里面柔软细腻，而且比萨饼有多重口味，小编就特别喜欢吃水果比萨饼，因为比萨饼的面粉配上清新美味的水果，而且有水果淡淡的清香，那味道，别提有多香了。好了接下里就要介绍我们今天的主角——脆皮炸比萨饼。
对脆皮炸比萨饼来说，上面冒着酱汁和奶酪。经过烘烤而成，直到比萨饼表面融化到冒出泡泡，那场面，真是让人垂涎欲滴，而且，1制作方法也并不复杂，聪明的你们快来试一试吧。
我们需要：一包披萨饼面团，和油，番茄酱，奶酪，红辣椒片，黑胡椒，盐。
步骤一：制作面团。要水喝面团混合，根据说明书来具体操作，不要按照自己的想法。捏好面团后，让他自己发酵四十五分钟，静置。
步骤二：将比萨饼面团捏成长条。然后分成六个部分。（分的一样多哦别一个大一个小），
然后就像擀饺子皮一样捏成圆球，在压平，但是比萨饼可要比饺子皮大很多哦，千万别·真当饺子皮一样的大小哦。
（好了，准备工作已经做完了，接下里就是考验每个人动手能力的时候了。）
步骤三：把油放入锅中，用小火加热把油热起来。一定要等油热了才可以准备下一步哦。不然油不热，吃起来不仅不好吃，影响口感，而且会不健康的。然后重头戏来了，把比萨饼团一个个放进油锅里·，一次一个，，慢慢的放进去，不然会炸到自己，把比萨饼团翻进去后，要小心的用锅铲翻炒一面煎的金黄后，在翻到另一面，不要翻来翻去，这样会煎不熟的。煎好后，把一个个比萨饼依次装起来，放到附近的盘子里冷却。
步骤四，最后一步了是不是很快呢。马上就要完成了，是不是很兴奋马山就要吃到美味1的比萨饼了，哈哈，很期待吧。最后一步是在烤箱中完成的。 首先要把烤箱里预热到450度，然后把比萨饼上涂抹上奶酪，和比萨酱以及其他你一切爱的酱料，然后把涂抹好的比萨饼依次放进烤箱，要用手套哦，不然会烫伤自己的。哈哈，大概烤二十分钟就行了。
好啦，可以出烤箱了，哈哈，你的比萨饼是不是又香又嫩呢，闻起来就很香呢
快去尝一尝吧，嗯，享受自己做的比萨饼比店里卖的好吃多了呢。享受你的劳动成果吧。
（p.s.如果你的比萨饼炸出的是金棕色而不是金黄色，那是为什么呢？哈哈，是因为你的油太热了。这个时候你需要把火调小，然后冷却几分钟，再煎下一个，因为油太热了，比萨饼容易炸焦，就会变得不好吃，而且会影响健康。）
