1、绿萝卜、胡萝卜，切丝，越细越好
2、
3、
静置期间，葱、姜切丝，同样也是越细越好
4、
切好的的葱姜末，与萝卜丝搅拌，加入一勺五香粉
5、
加一勺鸡精。
6、
7、
加入一小碗米饭
备注：吃的时候会有米香味
8、
加入图示的两大汤勺面粉
9、
将所有材料顺一个方向搅拌10分钟
10、
冷锅、入油
11、
倒植物油热至7成转小火；用勺或者手将拌好的肉料舀成球状下锅炸，此时火不要太大，丸子要小一点，一般4-5分钟即可熟
12、
13、
一般来说，丸子外表呈金褐色且发硬时就好了。
14、妈妈做了大半盆，瞬间被我们抢完
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