这个季节常吃,做法简单,又好消化,全家人没人不爱
时间:2017-10-14 22:49:11 作者: 阅读:1
今天发一道我们常
吃的烩麻食,做起来也很
简单。陕西人常
吃
拉近看

再近些。。。。

下面准备活面,普通的面粉分次加水活成光滑的面团。醒十五分左右。

看看一粒一粒的很均匀

下面就可以开始准备配菜。葱姜蒜切一切

老豆腐切丁

香菇切丁

牛肉切丁

土豆切丁

西红柿切块就可以了

木耳来一些

这个必须有,高汤

所有配菜准备齐全,开始准备下锅炒了。葱姜蒜爆锅

下牛肉香菇翻炒几下

下老豆腐

下土豆

高汤约三勺入锅

下木耳

老抽这个时候可以加了,老抽一点上色

下西红柿

这个时候加一勺盐

配菜可以盖上锅盖中火烧一会,这边水也开了可以下麻食

麻食开三次之后就差不多可以了,不要煮的时间太长

像这样

这边菜也好了。

全部麻食入配菜里,然后再加几勺煮麻食的汤就可以。爱吃汤多的就可以多加些

搅拌均匀后加醋就可以了。

出锅,喜欢的可以尝试做下