小小土豆这样做，邻居说比街边炸鸡排还好吃！

土豆的营养价值，小编1831土豆姐，今天就不多说了，因为关于这类的话题，已说过不只N次了，今天来给大家介绍一款煎土豆的做法，不仅简单，而且营养美味，旁边的邻居吃了之后直说比街边的炸鸡排还要美味，这话可能对于土豆控来说还是有一定的吸引力，但对于不太爱吃土豆的人来说，可能就会感觉有点过啦，不管爱号还是不爱吃，都可以学着做一下，毕竟土豆的营养价值还是很不错的！重点是制作简单！

食材：

土豆2个、盐2克、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、油2勺

做法：

第一步：土豆清洗干净，去皮，并切成0.5CM左右的厚片。

第二步：起锅开火，最好是平底锅，放少量的食用油加热

第三步：将土豆片均匀的摆放在锅底，用中火慢煎，一而煎黄之后，再翻至另一面继续煎。

第四步：两面都煎黄之后，再撒上胡椒粉、孜然粉，盐，搅拌均匀即可。

温馨提示：

煎土豆片的锅最好是平底锅，如果没有平底锅，切记要不断的翻煎，油也要稍微的多放一些，否则容易导致烧糊。