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海鲜界的宜家!500+自选海鲜!现挑现煮!天天平价!

时间:2017-10-14 20:14:19 作者: 阅读:0
火锅  
就!是!这!家!店!

500+的海鲜数到你嘴抽筋

上好的鲜牛馋到

集市买完海鲜就能立马现做

在桃树下火锅

海鲜

一条龙服务给你人生一大享受

▼▼▼

文末有独家劲爆特大福利哟!!

一到店就直奔3F的宝燕海鲜集市,小编定要去见识一下这大名鼎鼎的“海鲜涡”,不过还是hold住先来了解一下海鲜自选の四部曲吧☟☟☟

在魔都海鲜客的心里

宝燕海鲜集市一直被列为海鲜界的NO.1

开业一年半,收获一大票熟客

周末更是人满为患

一个两个都想捞干这片海!

▼一个集市浓缩了一整片海洋的精华

整个海鲜集市

大小小100+个池子

住着超过500种海鲜

明码标价,优惠低至8.8元!!!

天天新鲜到货、生猛而实惠!

▼活的活的全是活的!!!

一筐一筐的贝类

一池一池的扑扑满地摆在眼前

每只都鲜活欢蹦

挑哪个你说了算!

▼现捞现称现加工

现点现捞现称,全程透明化!

少两?No Way!

一旁的小标识告诉你

每种海鲜的最佳烹煮方法

真是real 贴心!

//帝王蟹到店更有惊爆价哦

▲帝!王!蟹!体型跟名字一样霸气!身矫健得一不小心就让ta给偷袭了呢!

//象鼻蚌

▲象鼻蚌体型硕大,是的,要是没防住一提溜起来还能滋你一脸~

//大澳鲍

▲大澳鲍,这真真是颜值担当,质饱满,飘在池子里回率那是百分百~

//澳龙

▲澳龙,果然生猛!光是小小“打个喷嚏”就能让小编抖三抖,惊叫连连!

带着挑选好的海鲜来到2F

交给煮海大厨洗杀、砍件、海鲜姿造

全透明的操作处理间,干净整洁

你还可以透过玻璃看到各种新鲜食材的出炉

挑完海鲜,“巡视”完厨房

就可以上锅了!

恶补质的时候到了!

来自长寿村巴马的泉

过各式各样的火锅

锅还是足够让人眼前一亮

使用底的能很好将海鲜的“鲜活”味调出来

煮海绝对是独此一家!

巴马是世界著名的长寿乡。巴马活泉,在数亿年的喀斯特地层中形成,研究表明巴马活泉独有珍稀天然小分子团,能活化细胞酶组织,激发生命活力。简而言之就是抗衰老哟,这对小仙女们来说可是再好不过了!

独特的海带、干贝配上姜葱原材料,加上巴马矿泉调配出的底,清爽腻,配以海鲜鲜上加鲜,想原汁原味的涮火锅这是独一份!

GIF

鲜牛杂鸳鸯锅

遵循对“鲜”的进食初衷,牛海鲜一样

精选来自贵州山里的放养牛,当日宰杀配送

新鲜直达门店不超3小时,厨师现场打理

500-600的牛,出量仅40%

可谓都是精华!

//雪//

当然首选雪,顶级牛,纹理分明,下锅涮几下,色一变就可以捞起蘸酱啦,食物由生变熟的瞬间简直是口感最佳之际。蘸酱入口,质柔嫩鲜美,同时还带丰富汁,简直是舌尖上的享受!

//和牛//

服务员一端上这盆“大笔”的和牛,小编整个都惊呆了▼▼▼

既然老板如此慷慨,那还等什么走起来!

//吊龙//

火锅必点的部位哟,质鲜甜弹而不柴,入口香滑可口有嚼劲。

//匙柄//

我们俗称的肩胛就是匙柄啦,质仅次于匙皮,因为就在牛脖子下方,运动很多,所以质紧实,拉伸延展好,入口柔软弹

▲要想最好最嫩的部位,一定要在点赶早哦,因为保证新鲜,每日各部位的牛都是有限的,售罄即止。

蒸汽海鲜

在宝燕集市上买的海鲜物美价廉

加上煮海的人工制作

算下来人均一百就能满足得享受海鲜大餐!

蒸文蛤干净毫无沙感

关键是入口满口的汁啊~

特别享受海鲜蒸汽下吸收了大量精华的海鲜

当然还是精选东北大米啦

颗颗饱满粒粒分明

海鲜和大米的香气相互萦绕,相得益彰!

店铺设置敞亮大方

入口处就是前台和等位区

往里走就是一大面的绿植墙

▼▼▼

然后视野开阔起来

用餐装饰着数株桃

在灯光映衬下,一眼望过去

顿时产生一种“乱渐欲迷人眼”的赶~

不同餐区有各种精巧的“小心思”

一旁的陈列柜上错落有致地摆放着各种小装饰

这样的用餐氛围也未尝不是一件“小确幸”

店内自助调料区还专门提供了人调酱法

简直就是货的福音!

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