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这甜果子粗粮细吃,多少人都不知道配方,今天大公开了

时间:2017-10-14 12:28:26 作者:玉米面 阅读:0

喜欢玉米,特别是新鲜的玉米棒子,每到玉米季节玉米那是常事,也可以说是早餐零食。平时也喜欢玉米面的,一般都是做面食,做早餐也用玉米面,多粗粮这是现在的养生之道。又是用了西峪农场无抗柴,林地散养的农家土,无抗生素、无激素、无色素,是真正的纯天然

玉米面甜果子》是一款非常好的小零食,口感外皮脆香里面很松软,还拌有玉米的清香。这个玉米做法不但可以做早餐,还可以做零食,又香又甜还简单好做,真是特别好的粗粮,不过,不可经常,毕竟是食品,为了健康还是少点。

主料:玉米面150克、2个、面粉150克

辅料:植物40克、酵母3克、2克

做法:1、玉米面和面粉拌均匀,加、酵母、粉拌均匀

2、再加一起和成面团,发酵1小时以上

3、1小时以后打开面团,看到蜂窝形状

4、再次多揉揉,擀成大圆片,用刀切成长方形

5、再切成小块果子坯,再在面坯中间切一刀

6、锅凉7成下面坯

7、炸到飘起,两面金色捞起沥干即可

小贴士

玉米面和面粉的比例随自己的口感添加,一般都是1:1比例,口感松软酥香

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