时间:2018-08-13 17:41:08 来源:上海美食攻略作者:襄阳点击:
开在法租的2层独栋玻璃房
◇老香港 x 欧式风情,紧靠襄阳公园
(凌晨4点还停满豪车...)
(*开业全单8.8折)
01 | 开在法租界的独栋洋房
|| 紧靠襄阳公园 ||
这家开在法租界的2层独栋玻璃房,你再不知道就Out啦!于8月12日隆重开业,门口停满了豪车!
位置还紧靠襄阳公园!店内的包间无死角,全落地窗的设计,景色极佳,十分适合情侣七夕约会哦~
|| 一站式打卡 ||
火锅、海鲜、点心、主食...在这里吃上一顿,粤式所有招牌美食几乎都能尝到!质量还绝对有保证!
光菜单就有3本!早上8:30店内就开始售卖早茶,师傅们每日6点上班亲手制作点心,日以继夜。下午4点后售卖火锅,食客们要看着时间段进店哦~
|| 名媛新晋拔草地 ||
几个摩登感十足的拍照点,也一口气帮小姐姐们找到了!无论是光影斑驳的楼梯边,还是溢着午后阳光的落地窗旁,照着拍准没错!站在包间里眺望,感觉承包了整个襄阳公园!
02 | 甩普通花胶鸡3条街
几乎桌桌必点的花胶鸡煲来了!和别家不一样的是,丝毫不加一点添加剂,一口黏唇!服务生全程桌边服务,完全可以瘫着吃!记得要分三步来享用哦~
连这个承着金汤的锅也大有讲究!老板亲自建模设计,魔都就只有这家有!历经12道工序,造价毛估估8k+!
这个锅,又名饕餮盛宴,从未在别的地方见过。或许埋在土里,几千年后挖出来会被认成是青铜器吧!
先品尝花胶,再喝金汤,最后吃鸡~胶原蛋白UP!这一锅虽然看似贵,但其实物有所值!精选正宗帝黄鸡,肉质酥而不烂,和普通的鸡大大地不一样!
锅内有足足2个大花胶!花胶也就是鱼胶,胶质特别多,有滋补养颜的功效,而且老少皆宜。店里用的是上好花胶,发出来厚实透亮,让人垂涎欲滴。仙女们肯定要多喝几碗的~
除此之外,店内还有其他5种锅底可供选择哦!每一款都十分值得到店一试呢~
5种不同锅底
|| 掀着吃的囍蔻初生 ||
蛤?用鸟蛋装牛肉?!再一次被老板的脑洞所折服!开盖还会冒仙气,惊喜感max!店内的logo是一只鹊鸲,因此这个鸟蛋也可看作是它的产物。
鸟蛋的制作价格也同样不菲,选用黑胡桃木制作,店内只有11个哦~一份鸟蛋里共有3款肉类,牛肉粒、牛舌、雪花牛肉,肉欲爆棚!
|| 冰火咕咾肉 ||
老饕们一吃便知有没有!刚出炉的咕咾肉还冒着热气,就放进冰块中,冷热交替。轻咬一口,内部还是热乎乎的,外部却是脆脆的,口感刚刚好!
轻咬一口,还有清脆的“咔嚓”声!区别于外面裹着一层厚厚的面粉,这家的咕咾肉可是一个圆滚滚的小肉球,性价比超高!
|| 双拼煲仔饭 ||
以为火锅店吃不到正宗的煲仔饭?那你就大错特错啦!这里的煲仔饭不仅品质上乘,连配料竟然放的都是鹅肝!
精选法国露杰鹅肝,搭配日本籣黄蛋,在上桌之前蛋已经在65°的水里放了40分钟,端到面前时还是个温泉蛋!服务员会配着焦香的锅底精心拌好,满满的一碗别提有多爽!
藏着一整个鹌鹑蛋,这款烧麦绝对是匠心满满!趁热吃的话,内含的鹌鹑蛋还是流心黄哦~
店内还有一个超大的海鲜池,里面的海鲜也比市面上便宜且质量又高!值得一提的是,这里选用的象拔蚌都是干蚌哦~
小Tips
:
干蚌与湿蚌可是有很大区别的哦~水蚌呈白色,干蚌呈黑色,水蚌杀完后只有小小一盆,但是干蚌杀完还是满满一大盆哦!
|| 其他经典美食 ||
来这家店吃饭,空着肚子来撑着肚子回去!因为想点的东西实在太多啦,滚完一遍菜单能炫耀一年!
这家位于新乐路上的港式点心火锅,闹中取静。一进门就感受到了优雅的气息,十分符合法租界慵懒又小资的气质。Vintage与欧式互相融合的环境设计,精致感十足。
店内的吉祥物是一只鹊鸲(又名四喜鸟),代表着人生四喜:久旱逢甘霖、他乡遇故知、洞房花烛夜、金榜题名时,对应了8个包间的名称,也寓意着富贵荣华。
屋后花园、落地窗包厢、怀旧糖水铺...在这家店里随处逛逛都能发现惊喜,也能看出老板藏在每个角落里的用心。
开业福利就在下方,
想吃要趁早!
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新店开业福利
到店出示推文
即可享受全单8.8折优惠
*午市、晚市均参与活动
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(赶快在下方留言告诉蘑菇吧~)
【囍蔻港式点心火锅】
地址:新乐路47号
电话:021-54366063
人均:442元
营业时间:周一至周日 08:30-04:00
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