老公夸我这样做的饼太好吃了,吃一个月都不会吃腻!你们要不要试试呢?
将温水倒入面粉中, 搅拌
将面合成稍微软一点的面团后盖上保鲜膜, 饧上二十分钟
将剂子搓成细长条, 放入有油的盘中盖上盖再饧上十分钟
煸炒出香味后加入虾仁碎翻炒, 翻炒几下后关火,摊凉
将焯过的萝卜丝沥干水分,再用手挤干水分后放入碗中,加入刚才焯好摊凉的馅料,再加入盐,胡椒,味道和香味调味料
搅拌均匀后备用
将饧好的面团擀成长片放在案板上
将准备好的萝卜丝馅放在其中的顶端
将它从顶端开始往下包,包时要一下向左折, 下一步就向右叠, 边包边拉一下
将电饼铛上下面刷上一层油, 烧热,将饼放在里面, 按压成圆形
开火煎至两片金黄即可