材料准备:
面包(6片),鸡蛋(3个),西红柿(1个),火腿(150克),芝士(3片),丘比沙拉酱/番茄酱、食用油适量
做法:
锅内放适量油大火烧热,打入鸡蛋,转用小火煎至一面凝固时翻煎另一面(小火煎鸡蛋才不会老)
蛋黄煎至八分熟即可(如果担心蛋黄不熟,而你对荷包蛋没有特别要求,可用锅铲轻轻戳破中间的蛋黄,让蛋黄慢慢流出,这样就很容易将蛋煎熟了)
火腿切成约1cm的薄片
西红柿去皮切成片
做三明治
再放一片芝士
取一片面包抹点沙拉酱再盖上,用手轻轻压实,根据摆放食材的方向,用刀在中间切开(切的形状、大小随个人喜好)
份量十足的芝士火腿三明治就可以食用了,再配上一杯牛奶,这个早餐营养十足(放了小孩喜欢吃的芝士和沙拉酱,不喜欢的朋友可以不放)
温馨提示: