农村大妈在集市上卖这道小吃，做法非常简单，拿水壶直接往油锅里倒，5分钟就做好几十个，刚出锅就被抢光，喜欢吃的人也很多，还有不少的老顾客了，大妈在集市上卖这道小吃10几年了。
大妈做的这道小吃，有两种口味，都是大家非常喜欢的，我相信喜欢吃虾的人应该很多吧！一起来看看做法吧！大妈把鸡蛋和面糊调均匀后装入水壶里。
然后再拿起水壶往油锅里倒，倒一下就是一个，一分钟不到就倒了几十个在锅里，然后再在每一个的上面放入一个煮熟的虾或者煮熟的八爪鱼，然后盖上锅盖。
5分钟后打开锅盖，把锅里的小吃用夹子夹起来，然后放在一个盘子里，15块钱一斤人人来抢，基本上路过的人都会来买一点，才出锅的小吃特别的香。
