《延禧攻略》|跟着帝王学养生

最近

《延禧攻略》火了

大家都在磕”帝后“这对CP

据历史记载

乾隆的妃嫔有名号的就有40多位

但纵然后宫佳丽三千

他的宠爱却都给了富察皇后

小编在追剧过程中发现

乾隆不仅深情专一

而且skr养生boy

据说我国历代皇帝平均寿命39岁

而乾隆享年89岁

《延禧攻略》第三集中就说了

乾隆每日晨起

都要喝一碗冰糖燕窝粥

《延禧攻略》剧照

那我们就来翻开记载

清宫御膳的膳底档

看看乾隆如何用燕窝来养生

中国第一历史档案馆藏《节次照常膳底档》

相传，早在唐代

燕窝就作为贡品进贡

据明代《宛署杂记》记载

燕窝早已在官府宴中占有一席之地

清人黄宫绣所编《本草求真》：

“燕窝入肺生气，

入肾滋水，入胃补中……

是为药中至平至美之味者也。”

《延禧攻略》剧照

乾隆帝一生曾六下江南

根据中国第一历史档案馆藏

《乾隆三十年江南节次膳底档》记载

南巡期间

从正月十六日到四月二十日（含闰二月）

一共124天里

乾隆帝每日早膳前空腹喝一盏冰糖炖燕窝

从无中断

故宫博物院藏《南巡盛典》

除了冰糖炖燕窝

燕窝亦是御膳中的常馔

据《乾隆三十年江南节次膳底档》

正月十六日到四月二十日的记载

其中共出现燕窝菜93种216品

平均每天出现1.7品

可以说乾隆帝几乎是天天都在吃燕窝

故宫博物院藏《乾隆帝南巡图卷·观戏场景》

档案中有关燕窝膳食的记载

燕窝菜，频繁现身于乾隆帝的膳桌之上

几成家常之物

对富有四海的帝王来说

它原本不过是一道寻常滋补膳食

但对于当时百姓甚至一般富户来说

燕窝仍属名贵之物

档案中有关燕窝膳食的记载

清初叶梦珠《阅世编》载：

“燕窝菜，予幼时每斤价银八钱，

然犹不轻用。

顺治初，价亦不甚悬绝也

其后渐长，竟至每斤纹银四两，

是非大宝严席，不轻用矣。”

燕窝是古代的补品之首

在科技并不发达的古代

起到了非常好的养生效果

长期食用燕窝

除了能延年益寿也可以美容养颜

让我们跟着养生boy乾隆

在早上空腹的时候喝一碗燕窝