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蜜枣的营养和价值,
蜜枣属于干果类,用割枣机,
把大青枣周身割一次,
晒干,就成了平时吃的蜜枣。
也可用于泡茶,有一股枣的清香,
以下就是蜜枣的制方法...
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蜜枣
步骤:
1、把枣子洗净
2、用自制的枣子刨把枣子刨好
3、需要一个一个的刨,没得偷懒的
7、把枣子放入窝里煮
8、用糖煮透了就行了
9、煮好的糖枣放凉
10、整形
11、放到晒窝在太阳下晒干就可以储存起来,煲汤时放两三粒清肝润肺
蜜枣的营养和价值
1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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▍来源:综合网络