青菜用来白灼然后调些蒜味和酱油还有花生油用来沾着吃，这个做法吃着青菜口味算得上是蔬菜类的极品。这次的青菜就用来煮排骨汤，结果煮出来的排骨汤，喝上一口都是清甜的，以前煮的时候都没这么清甜，可能是盐放多了，而盖过青菜的鲜甜可口味道了。
排骨煮青菜汤，排骨富有多种钙成分益处，家里小孩吃多些排骨可以有助于补钙好处的，特别是正在成长期的小孩更应该吃多一些排骨了。
在家里想要煮出个好汤，是非常容易的，一般我们在外吃饭喝到的汤基本都是味精放多了，让人吃着才会觉得香，如果在家里煮的话，不用放味精也能煮出好汤和清甜汤的。
煮这道家常汤需要准备好差不多一斤的排骨，还要准备好一斤的白菜，也就是排骨青菜各500克。
图一的就是正在把青菜的青菜根给切掉，青菜头根吃着口感不是很佳，所以建议大家清洗这道菜时把青菜头根切掉。
青菜准备好了，就开始把这个新鲜的排骨给切好，一般我们在市场里买回来的排骨，市场老板都是简单的切几下而已，并没有说切好了，拿回家清洗下就可以下锅了，最终拿回家还是要自己加工切几下。
主料排骨青菜都准备好了，剩下的就是把家里厨房的汤锅给洗干净，把洗干净的汤锅再加上半锅水就可以开始煮水了。
煮汤一般都是先往锅里放水先，等水煮开后，再把主料，就好像排骨这些等煮开后放就行了。
这个开水煮了有6分钟了，其实早就煮开了，煮了六分钟后，可以把排骨放下去，这次放排骨，直接是拿起了盘子往锅里倒，非常方便快捷。
把排骨放下去煮了大概6到10分钟后，这排骨就可以煮熟了，汤里也散发出排骨原有的香味。
然后在煮个几分钟，就可以把青菜给放下去了，这个汤甜主要就是原自然，盐的话尽量放少些，不少太咸，这样才能保住青菜的鲜味，这道汤所放的配料就仅仅只有盐，所以这道汤喝起来给人的口味就是非常甜。
这么鲜甜的排骨青菜汤当然不忘分享给各位食客们，所以把这完原自然的排骨青菜汤勺出来给大家看一下，相信大家看到这碗汤都不禁的流起了想要一尝的口水吧。
这道家常汤做起来难度一点也不大，反而还很简单，如果喜欢这道汤的话可以给家人分享下，或者让自己家的小孩看下，这么容易就可以煮汤，说不定孩子学会了，以后做个大厨也不一定。
排骨青菜汤煮好后，我给家人们尝一下，家人们喝下去的第一口就说出，这是个好汤，听到这句话，我的笑脸不由自主的红了。好了，这次的排骨青菜汤就分享到这里了，喜欢这道汤的食客们可以尝试下自己动手煮哦，说不定煮得更鲜甜更好喝。
