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呢是山城!重庆人最爱的火锅是哪些?重庆土著告诉你!

时间:2017-10-13 23:30:14 作者:火锅 阅读:0
火锅   锅底   地址  

不少外地小伙伴向圈爷求助:

“圈爷圈爷,国庆节想来重庆

你能不能推荐几家好火锅店,

本地人喜欢的那种!”

嗯哼~

贴心的圈爷当然会满足你们的,

看,马上为你们整理出一份

我自己超火锅名单

等着你去拔

开院子●舍.火锅

这是一家集室和火锅馆于一体的一家店,颠覆一般火锅馆的环境,满眼的高大上啊!

环境好,味道也超棒的哦~超大一粒的香丸子,大到刷新食界观!秘制的麻也是一口就虏获芳心……总而言之,就是强推!

地址:南岸区南坪西路63号金阳拾光里(重庆映像沃尔玛超市斜对面)

珮姐老火锅

珮姐!做过攻略的小伙伴应该都知道珮姐吧,这可是重庆火锅界的排队王啊!反正我是在它门前可是排了一次又一次!

高颜值九宫格锅底,一上桌就忍不住拍拍拍!招牌的贡丸子每次上桌必点,强烈安利给你们!弹口的贡粒加上小鲜,绝对满足你的味蕾~

地址:渝中区洪崖洞民族路家乐福楼上

鲜龙井生态火锅公园

不要以为好火锅环境就不咋滴,鲜龙井的环境是实打实的好,不管是火凤山店还是鸿恩寺店,都很拿得出

特色的泉豆腐、井豆芽百不厌!仁很大,煮在清里,又嫩又饱满的粒,很有满足感!

地址:江北区鸿恩寺陶然大观园内

大龙火锅

大龙火锅也是常年霸占重庆人气火锅店的榜单,反正火锅控们大多都去它店里打过卡。

环境老旧,但是丝毫不影响用餐心情,反正味道战胜一切!锅底比较不能的小伙伴慎重考虑哦!

地址:沙坪坝区小龙坎电台巷290号毕浪诊所旁

大虎老火锅

大虎老火锅也是一家常年排队的火锅店,有时候晚上12点过了到店,还在排队,真是让人绝望。不过也反应了它家的味道多受食客追捧。

的锅底让人一看就食欲大开!是用小碗装的,份量不大,但是这样正好,可以多点几种。对了,记得来一份它家的酥的,炸得敲好~

地址:九龙坡区杨家坪直港大道34号附6号

渝宗老灶火锅

泥磅这家渝宗也是我的心啊,时不时就想来一次,算得上是我最火锅的前几名。

火锅特别的红亮,干椒段大把大把的飘在面儿上,看着可带劲了!除了招牌的渝宗老我不太喜欢意外,其他都很好

地址:渝北区泥磅紫康路(近司法局)

火锅

火锅算得上是重庆火锅界的老牌子了,了好多年,越喜欢

锅底醇厚浓香,麻兼具而又不会觉得刺激,一切都是那么刚刚好~品新鲜,价格适中。强推特色的矿牛、矿肥肠!

地址:沙坪坝区工人村71号附9号

双巷子火锅

双巷子店如其名,开在一个巷子的尽,藏得有点深。但是只要味道好,藏得多深货都能把它给逮出来!

锅底醇厚,越越觉得香。品新鲜,特别是它家的素,把我这个娃都征服了!

地址:沙坪坝区沙正街欣阳广场(沃尔玛出口巷子内20米)

火锅

火锅是一家很受欢迎的苍蝇馆子,环境十分老旧,门口却从来不乏排队的食客。

品的价格很便宜,小大多3块一份,牛也才十块一份。锅底有厚厚的牛很香,得很有层次感,推荐~

地址:江北区泥村163-1号

四桌火锅

这家店以前只有四桌,所以叫四桌火锅。现在生意越来越好,有个十来桌的样子,依旧是每天排队的节奏。

强推它家的暴力片和双椒牛,真的和不一样!每一片片差不多都有一指厚,烫好的片再蘸干碟,麻鲜香、又脆嫩!双椒牛,青+红两种小米,剁碎,腌制入味,味道爽惨了,第一口下去眼睛都流出来了

地址:南岸区南坪六院下行第一路口(环湖路20号附1号)

火锅

火锅在枇杷山正街,位置不是很好找。店小,只能容下六七张桌子,所以等位自然成了常事。

锅底有层次,最后会有浓郁的回甜味!品新鲜,牛脊髓是特色,感觉比脑有嚼劲,值得一试!牛肝、片和脑处理的很好,没有怪味道!

地址:渝中区枇杷山正街66号

渝味晓宇火锅

晓宇火锅上过《舌尖上的中国》,所以每天都有很多慕名而来的游客。生意特别好,点的时候,门口从来不缺排队大军。

锅底非常香,而且越越香。不是那种鲁莽的和咸。锅底和每一种食材的结合都值得细细品味。很喜欢点它家的墨仔,烫过之后敲好~

地址:渝中区枇杷山正街86号(近三院住院部)

岗上渣渣老火锅

这家店在库附近那条好街,环境就是典型的重庆苍蝇馆子,老旧却有味道。

锅底走的是重麻路线,所以不太能朋友最好是点个微。土碗装的,虽然小小的一份,但是蛮实在的。品新鲜,特别是嫩牛,一难忘!

地址:渝中区体育园大厦北(国际村东北150米)

邓莽子老火锅

邓莽子火锅算得上是重庆老字号的火锅馆,开在老楼下地下一楼,差不多每天下午五点左右就开始排号了。

这家店的锅底是重麻路线,刚端上来乎乎的,开锅以后得颜色漂亮,味道上比麻更突出,回味很香。

地址:渝中区中兴路王爷石堡10号(近较场口地站5号出口)

眼镜火锅

眼镜火锅在大庙公交站背后的小巷子里,这家店很破旧很老,却自有一番味道。

两三块一份的素、十块左右一份的荤价格真的很便宜!家庭火锅的味道,锅底很温和,越越有味。

地址:江北区建北六支路(近海关)

弟兄老火锅

弟兄老火锅是名副其实的苍蝇馆子,没什么就餐环境,就是老居民楼一楼搭的蓬蓬,不过重庆人就好这口。

锅底的牛味很重,很香,不算太。最重要的是品的价格便宜,怎么都不会

地址:九龙坡区杨家坪建设厂民主一村21栋3单元1-2号

小斌老火锅

这家店很简陋,感觉就是铝合金搭的简易门面。

锅底醇厚,麻十足,尤其味更加突出。

地址:九龙坡区直港大道老院老店对面(民主二村居委会旁)

王二小火锅

王二小开在鲤小学后门,位置还挺好找的。

土碗装的品,小份小份的。麻超级嫩,码料码得很好,久煮不老。

地址:江北区大兴村(鲤小学旁边七八火锅斜对面)

这么多地道的重庆火锅

你看中了哪一家呢?

(图文/重庆圈)

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