蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖、多种维生素和几十种微量元素，是非常优良的天然保健食品，适合每天坚持服用。
润肠通便
大便干燥秘结者，每早取蜂蜜1～2匙，用温水半碗冲匀喝下，坚持每天清早空腹喝一次，一般一周即可见效。
健脾养胃
因病或思虑过度引起食欲差或厌食，身体疲软乏力，可以蜜代食。每天喝蜜水3～5次，既解决身体疲乏现象，又可使脾胃功能尽快恢复。进食正常后，可每早每一次保健。
有些肥胖者，食欲很强，总有饥饿感，吃饭时狼吞虎咽，食量惊人。此为营养失衡，能量供应不上所致。可在每顿饭前半个小时或1个小时，取蜂蜜1～2匙调成蜜水喝下，到吃饭时就不觉得饿了，饭量减少。坚持下去，减肥效果凸显。蜂蜜的糖分，系小分子的果糖、葡萄糖，加上丰富的矿物质和维生素，极易被身体吸收转化成能量利用消耗掉，不易转化成脂肪储存。以蜜代食减肥者，精力充沛，无饥饿感。
常喝蜜水，可增强肺脏功能，减少上呼吸道感染，预防感冒。蜂蜜与其它食品配合，也可防治咳嗽和流感等。
1、治风寒感冒咳嗽。取生姜一块，拇指大即可(喜辣者可加量)，切成丝;萝卜2～3两，切成条;如家中有梨，可切半个梨。将姜、萝卜丝、梨丝放入奶锅中，加水300～500毫升，煮沸约2～3分钟，将水滤出倒入杯中，待水凉至70℃左右，加入蜂蜜2～3匙，搅匀慢慢喝下，晚上喝完后睡觉。每天早晚各服一次，一般无须服其它止咳药，一两天即会好。
2、防治感冒。取大蒜2～3瓣(体重者可加量)，捣成蒜泥放入杯中，冲入开水300～500毫升，加杯盖使其凉至60℃左右，加入蜂蜜2～3匙，搅匀，连蒜末服下，晚上服后睡觉。早晚各服一次。如高烧者可少服点退烧片，体壮者不服也可。患者可治，无病可防。如伴有咳嗽，可用姜、萝卜水冲蒜末，治流感效果最好。
3、治唇舌生疮。唇舌生疮溃烂时，可取蜂蜜涂在患处，尽量让蜂蜜淹渍患处一会，然后将口水及蜜吞下，每天涂抹3～5次即可。
润肤养颜
常喝蜂蜜者，可使皮肤润滑、细嫩。用蜂蜜、蛋清及面粉调成糊状敷在脸上，可作为天然面膜，有极好护肤功效。有些中年人，到秋冬季节易皮肤干燥瘙痒，常喝蜂蜜可改善此症。
