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玉米也可以玩出新花样,色泽金黄,香甜可口,最适合给宝宝补充营养

时间:2018-08-08 00:46:37 作者:玉米饼 阅读:0

玉米一般都会用来煲汤,或者直接整根煮熟做早餐,多吃玉米可以补充身体的营养。但是今天带来一道特色的玉米做法,不仅少油少糖,而且特别好看好吃。要知道一般很少孩子喜欢吃玉米,一个吃起来不方便,而是咬不动,但是当做成这道玉米饼之后,宝宝绝对喜欢吃。

因为这道玉米饼除了有玉米,还添加了胡萝卜、青豆、牛奶、奶酪等等营养有开胃的食材,做出来的玉米饼色泽金黄,香甜可口,入口松软,奶味十足,是一个超级受宝宝欢迎的甜食。而其多吃这道玉米饼可以促进身体营养的吸收,还含有多种维生素可以很好地帮助身体发育,如果爱Ta,那就给Ta最好的!

杂蔬玉米饼具体做法:

1、准备食材:玉米1根、胡萝卜80g、青豆50g、鸡蛋1个、牛奶1瓶、玉米淀粉适量、奶酪适量;

2、将准备好的玉米粒、青豆清洗一遍,沥干水分,同时将胡萝卜清洗干净去皮,然后切成小块,备用;

3、然后准备一个炒锅,将牛奶倒入,然后将玉米粒、青豆、胡萝卜块一起倒入锅内,慢火将所有材料煮熟,然后将材料捞出来晾干牛奶装入碗中;

4、捞出来的玉米粒等食材凉了之后,打入鸡蛋1颗,2勺玉米淀粉,1小勺白糖,充分搅拌均匀;

5、在起一个锅,倒入适量的底油,慢火加热,将准备好的食材均匀的铺满锅底,小火满满的将玉米饼煎的焦黄,然后撒入切好的奶酪,盖上锅盖慢慢的焖1-2分钟,让奶酪充分融化;

6、煎的时候全程不许要翻动,只要时刻可注意玉米饼有没有粘粘不捞,如果有那就可以倒一点玉米淀粉临时补救,让玉米饼重新粘粘,然后就可以捞出来切块食用了;

切好的玉米饼真的是好看又好吃,虽然没有加太多的糖和油,但是这正恰恰的保留了玉米的原汁原味,你也可以做来试试。

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