板栗中含有丰富的维生素C，比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，比普通水果高出很多。
搭配同样富含维生素C和铁的红枣，再加上鸡肉与胚芽全谷物米煮粥，对健脑与强身都有很好的作用。
关于这道菜
月龄：10M+
食材：熟板栗适量、鸡翅跟2个、胚芽全谷物米50g、水400ml、红枣5颗
1、先将鸡翅根下锅煮熟。
2、将板栗剥出来。
PS：如果不好剥就刮下来。
3、淘两遍米，再加水。
4、加入板栗。
7、待煲好后盛出，一碗香喷喷的粥做好了！
