妈妈们快来收藏！简单好吃颜值高的电饭煲菜式
时间：2017-10-13 18:06:21 作者：电饭煲 阅读：0
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蔓越莓电饭煲蛋糕
做法：
1、首先将鸡蛋进行分离
2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油
3、加入150克面粉
4、将蛋黄液进行搅拌
5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈
6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖
8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
9、打蛋器高速进行干性打发
10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈
11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。
13、然后在表面撒上点蔓越莓
14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔
15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了
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