苹果是一种人们都很喜欢的水果，俗话说“一天一苹果，医生远离我”，苹果真的能让人远离医生吗？每天吃苹果真的就不会生病？让我们来看看专家是如何为我们解答的！
苹果是一种富含营养的水果，每天吃一个苹果可以改善我们的体质，提高免疫力，降低患病的几率，除此之外，苹果对某些一些疾病确实有预防的作用，科学家称它为“全方面的健康水果”。
降血压
苹果中含有大量果酸，可以降低血管紧张素的压力水平，改善血管状况，吸附胆固醇，使坏胆固醇水平降低，减少动脉硬化以及心血脑疾病的风险。同时苹果所含有的大量钾元素，能够有效的平衡血压，保护血管，避免中风。
专家建议：心血脑疾病患者每天吃一个苹果，可以降低发病的风险，日常饮食中也可以适当增加一点苹果醋，对降血压也有一定的帮助。
苹果汁可以杀灭传染性病毒的作用，对预防一些流行性感冒很有效果，多吃苹果比不吃苹果的人得感冒的几率要低很多，同时，苹果营养丰富，在感冒高发季节，适当多吃点苹果，可以提高免疫力，不容易得感冒。
专家建议：儿童或身体虚弱的人，应该多吃苹果，增强抵抗力。将苹果榨成汁喂给感冒的人喝，痊愈得更快。
抗癌
苹果表皮和果肉中所含有的丰富的多糖类物质和黄酮类化合物，这些物质具有多种生物活性，抗氧化效果一流，延缓机体衰老，减少癌细胞的增长，尤其是能抑制肝癌、结肠癌和乳腺癌等癌细胞增殖活性。
专家建议：多吃苹果，具有一定的抗癌效果，比较需要重视的是，吃苹果最好不要削皮，许多重要的营养成分会流失，实在是非常可惜。
在水果中，苹果的果胶含量很高，这种纤维素可以吸附肠道中的脂肪，促进肠道蠕动，平衡肠道菌群，防治便秘，预防和治疗肠道憩室病。
专家建议：果胶是一种可溶性的膳食纤维，这种纤维能量低，吸水性又强，并且可以起到降低餐后血糖的作用，肠胃功能不好的人，除了苹果，日常要多食用含有这种纤维的食物，如魔芋、海藻等。
1、苹果最好早上吃：上午是脾胃活动最旺盛的时候，这个时候吃苹果，营养成分比较容易被身体吸收，并且经过一个晚上的消耗，正是人体需要养分的时候，苹果营养丰富，能满足人体需要。
2、苹果要空腹吃：糖果中的糖分很高，很多人担心空腹吃苹果会不消化，其实苹果里面很多元素都是容易被消化的，空腹吃是没有问题的。
3、苹果要生吃：加热会导致苹果中一些营养元素的流失，所以不建议将苹果加热或煮熟食用，最好也不要削皮，苹果皮里含有许多抗癌物质，连皮吃效果最好。
