夏日祛湿最佳饮品，非红豆薏米糖水莫属！

红豆薏米糖水

煮至软烂的红豆

配上开花的薏米

夏天祛湿的最佳饮品

食材

主料：红豆 60g、薏米 40g、黑糖 10g

步骤

1、把红豆、薏米提前洗净后放入水中浸泡一夜。

2、将浸泡好的红豆和薏米沥干水分放入锅中，倒入冷水。

3、待水煮开后放入黑糖，轻轻搅拌均匀，煮至红豆和薏米开花约 40 分钟即可。

红豆薏米糖水

【30 秒集锦】

小贴士

1、红豆薏米糖水有祛湿气的功效，适合夏天饮用。

2、红豆和薏米提前浸泡，为了方便煮制。

3、红豆薏米糖水可以直接喝热的，也可以放凉再喝。

4、薏米性微寒，孕妇最好不要食用。

5、做红豆薏米糖水的时候不要放大米进去，大米湿性粘稠。

6、这里黑糖可以用红糖代替，喜欢喝甜一点的也可以放冰糖。