虽然秋冬季节才是红薯出产的季节，尽管如此，现在我们在很多市场上都可以见到红薯的身影，也就是说，全年我们都可以吃到红薯。吃红薯有很多好处，它具有补脾益胃、益气生津、润肠通便的功效，它还是很多人减肥人士备选的食材之一，对于有习惯性便秘者、营养不良者或是产妇，对这几类人群来说吃红薯大有裨益!
红薯还具有“长寿食品”的美誉，另外它还有辅助降压、抗衰老、抗癌、保护心脏、预防肺气肿等等作用。
红薯的应用范围非常广泛，且不谈它的功效作用，它用来制作美食也是很好的。一般来说，制作美食的时候都会同其他的食物搭配，这样才不会显得过于的单调。因为搭配的食材大多是一些较为常见的食物，所以也要非常小心，红薯与一些食物还有些“不友好”的现象!那么跟红薯不友好食物都有哪些呢?
1.红薯和香蕉：不可以经常拿红薯和香蕉一次吃，因为它们两个在一起容易引发腹胀的症状，两者经常撞在一起还可能引发慢性中毒，所以大家不能因为两个食物的味道都还不错就任意的搭配在一起吃。
2.红薯和鸡蛋：它们两个吃下之后在胃肠道内都不容易被消化掉，需要更多的水分才可以，所以两者不适合在一起，要分开吃，隔一段时间吃。要吃吃得过多，食物在胃肠道内堆积起来，还会引发腹痛的症状!所以不建议大家让它们两个在一起!
3.红薯和鸡肉：红薯当中含有非常多的淀粉，这个成分在肠道内吸收和从胃推进到小肠、大肠的速度非常慢，之后若是再吃蛋白质丰富的鸡肉话，容易一起消化不良!堆积时间比较就还会导致细菌滋生，细菌产气，继而出现腹胀的情况，所以要尽量避开这两种食物在一起吃下!
红薯的禁忌除了以上三种食物以外，还有螃蟹、酒这两种食物，前者容易在体内形成结石，而后者一起多吃之后会出现打嗝、烧心、反酸、排气的症状!凡是跟红薯在一起之后对人体有不友好现象的食物，大家都应该尽量避免!
