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咸鸡蛋怎样才能个个都能冒油,简单易学了解一下?

时间:2018-08-01 11:15:59 作者:鸡蛋 阅读:0
鸡蛋   腌制   白酒  

成功不成功主要看冒不冒,很多人不得要领,腌制时间短了,不冒,腌制时间长了都成了,这里教大家一个方法腌制,简单易学个个冒

准备工作:一碗高度酒(50度以上的酒) 一碗食 20个

一、用盆子把干净,用毛巾擦干

二、把放入高度酒中转一圈拿出

三、放入食中,表面裹满食

四、把裹满食放到太阳下暴晒3-4小时

烈日

五、用塑料袋密封保存,放到阴凉处腌制25-30天左右

密封

腌制小贴士:放入高度酒的目的就是加速中的质凝固,把中的挤出,还可以起到一定的除腥的作用

图文新闻

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