有个美国人在网上发布了一个帖子,嫌弃中国的菜品不好看,说是没有日本的菜精致漂亮。然而,中国的这道美食,日本人连汤都抢着喝,啪啪啪打脸美国人。对此,中国网友表示,能出国的都穷不了,就不能花点儿钱吃点儿好的吗,嫌这嫌那,干嘛不对自己好点儿,简单明了。
中国的菜品,花样繁多,有的如东北大汉一般,豪气冲天,只在乎口味,不在乎外形;也有如江南姑娘,小巧玲珑,秀美甜糯的。同样一条鱼,是个人给你十种不一样的味觉享受;同样一只鸡,不同的烹饪方式,能让你眼花缭乱,如果说中国的菜不禁止,只能说你没见过几道中国菜。
获奖作品
还记得去年在伦敦举行的那场蛋糕比赛吗,这场世界性的盛大比赛,中国获得了唯一的一个金奖,那精美的制作工艺,蕴含着满满的中国风,利用了中国传统的制作工艺,与先进的蛋糕制作手法香结合,唯美绝伦,这是日本的料理能比的吗?
中国的菜品,对刀工的考验,对火候的掌握,菜品形象的设计,几乎每个省份,都有几十上百道的经典菜肴。或许这些有自吹自擂的嫌疑,那么,还是让日本人来打脸比较好。
最近几日,中国的一道美食在日本走红了,受到了日本人的热烈欢迎,这道美食中含有多种秘制中药成分以及滋养食材,明星杨幂就很是喜欢。
这道菜也是中国的一道国菜,曾经用来招待贵宾。日本对它喜欢到什么程度呢,连汤汁都要喝的干干净净。可见日本人对咱们中国这道美食的推崇。这道美食不是别的,就是佛跳墙,有着很多的传说,但都有和尚有关。
不知道在网上发布,嫌弃中国的菜品没有日本的菜品精致的这位美国网友,是否来到了中国,都吃了什么。中国菜中,确实有些不拘小节,但是口味独到,能够让人忽略它的外形。如果追求的是外形的享受,那么这里推荐几道菜,来自苏州的松鼠桂鱼,将鱼做出了松鼠般,还能发出吱吱吱的叫声,够精致吧。
湖北的开屏武昌鱼,孔雀姿态的鱼,了解一下。湖南的剁椒鱼头,黑白红绿层次搭配。简简单单的一条鱼,给你多种视觉和味觉享受。日本菜再精致,也就那么一两样,中国菜,能精致到你怀疑人生。