有一句话说:“选择太多是一种原罪。”
嗯,对于选择困难症患者来说确实如此
丧!失!竞!争!优!势!
想想为什么人们都喜欢逛大超市,因为大超市的选择多,商品类目丰富,虽然会挑花眼,但是还是喜欢去大超市,每次逛都会有新鲜感,这就是大超市的竞争优势,而且大超市也会给人一种值得信赖的感觉。
餐饮行业有很多企业选择走单品线路,打造一个火爆单品,靠单品抢占市场,这招也确实有效,借助相应的宣传手段,让消费者很快被单品吸引。但是我们都知道每个产品都有生命周期,热度只能维持一时,现在餐饮行业竞争激烈,仅靠一款单品形成不了什么竞争优势,不跟上时代发展的潮流,终究会淹没在市场之中。就是说单品只是一时的吸引力,发展成品牌才是长久之计。
那么如何拉长单品类的生命周期呢?自然是适应市场发展,丰富产品线,增强品牌竞争优势。
大家都知道重庆小面是重庆的一道特色美食,是重庆的一个美食符号,可以说重庆的早晨是小面唤醒的。而重庆小面被移植到各个城市,展现出强大的生命力,以其特有的美味,受到众多消费者的喜爱,成了一款大众美食,在餐饮行业显现出了巨大的发展商机,可以说重庆小面就是这样一款“火爆单品”。
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牛员外面馆加盟品牌有着完善的产品线,牛员外菜单选择丰富,满足消费者的不同需求。
(每一款味道都“赞”)牛员外重庆小面面馆除了面食系列还有米线系列,南北方的客人走进牛员外面馆都可以找到自己满意的选择。
牛员外加盟总部公司还有一支专业的餐饮研发团队,不断研发新的产品和新的口味,顺应时代的发展,不断为门店的发展注入新的活力,增强品牌竞争优势。
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