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分享几道凉拌菜的做法，口味清爽，一学就会，赶快来试试吧！

时间：2018-07-30 20:22:08 作者：海蜇皮 阅读：0

海蜇皮芹菜白糖

菜心拌蛰皮

原料

海蜇皮350克，大白菜心150克，红椒丝适量

白醋、白糖、盐、鸡精、芝麻油各适量

1、海蜇皮洗净，切丝；白菜心切丝，与红椒丝、海蜇皮一起放入小盆内。

2、将白醋、白糖、鸡精、芝麻油拌匀，淋在盆中原料上，再撒盐拌匀即可。

咸糖酸辣芹菜

原料

芹菜300克，红辣椒丝10克

姜末、花椒油、醋、白糖、盐各适量

1、芹菜择叶洗净，切段，焯水冲凉，沥干水分。

2、芹菜段放入碗中，放入盐、醋、白糖、姜末、红辣椒丝，淋上花椒油拌匀，装盘即可。

热炝菠菜

原料

菠菜400克，干辣椒10克

花生油、盐各适量

1、菠菜去根洗净，焯水冲凉，沥干水分。干辣椒洗净，切成小段，放入碗中备用。

2、锅入油烧至七成热，倒入盛放干辣椒的碗中，炝出辣香味。

3、菠菜加入盐，倒入干辣椒油搅拌均匀，装盘即可。

文章就写到这里了，后续会继续给大家分享更多家庭美食的做法，喜欢就请点赞、转发吧，谢谢！

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