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这样做出来的鸡蛋羹,不用加入一滴水,非常的软糯香甜,美味极了

时间:2018-07-30 09:41:17 来源:心怡家常菜作者:鸡蛋点击:

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羹,众所周知是孩子的一种美食营养价值又高,富含丰富的质,很受广大群众的欢迎。通常小伙伴们在制作羹时,都是加入很多的清,那样做出来的羹虽然美味,但还不是最新,最简单方法。那究竟怎样才是最新最简单方法呢?下面小编跟大家分享最新的方法吧!按小编的做法非常的简单方便,不需要加入一滴就能做出软糯香甜的羹,下面一起来看看吧!

制作最新的羹之前,首先准备一个干净的碗,然后往碗中打入两个,接着用筷子搅拌均匀制作液。搅拌均匀之后往碗中倒入100毫升的牛奶,用筷子再次搅拌均匀备用。

下面开始起锅,先小火把锅烧,等锅烧之后往锅中倒入20克的炒成稀。(勺子一定要不停的翻炒,以免糊锅)炒好之后盛出锅中,装入一个干净的碗里。

接着往有稀的碗边上刷一层食用,然后把羹倒入过滤网中,过滤进盛有稀的碗里备用。

下面开始起锅,往锅中倒入小半锅清,再放上蒸笼架子。然后把液放在蒸锅上,再盖上一个盘子或者盖上一层保鲜膜。最后盖上盖子,大火蒸12分钟左右即可。12分钟之后简单美味羹就可以出锅了。

温馨提示:羹的碗盖上盖子是为了防止汽进入羹中,那样就不美味了。

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