土豆和花生米众所周知是两种各不相搭食材，两种食材都富含丰富的蛋白质，特别是花生米拥有“长寿果”的美誉。但没有什么做法能将这两种食材配合在一起制作美食了，但今天小编要打破传统，将这两种食材硬拉在一起做一道非常美味的美食，究竟是什么样的美食呢？下面小编跟大家分享制作方法吧！小伙伴们一起来看看吧！
在制作美食之前，首先准备好食材，食材中有小半碗花生米和一个土豆。食材准备好之后，首先把土豆去掉土豆皮，然后放在案板上切成小块。切好之后放入一个蒸锅中隔水蒸熟。
下面把花生米放入锅中小火炒香，直至将花生米炒熟放入捣药杵中，然后捣成碎末装入一个干净的小碗中。
这时土豆也就蒸熟了，把土豆取出放入一个干净的小碗里，然后用捣药杵捣成土豆泥。接着把捣好的花生碎放入土豆泥中。接着准备几根香葱，清洗干净切成葱花也放入土豆泥中，之后再准备一小段胡萝卜清洗干净，切成胡萝卜碎放入土豆泥中。最后往土豆泥中加入少许食用盐和十三香用筷子搅拌均匀备用。
搅拌均匀之后再加入少许的干面粉，再次用手搓揉成面团，然后用手上粘食用油取出一小挤子揉捏成小圆饼放置一边备用。
下面准备一个干净的电饼铛，刷上一层油，然后放上小圆饼。接着小火加热将两面烙至金黄即可出锅装盘，简单美味的土豆新吃法就制作完成了。
温馨提示:土豆一定要事先放入蒸锅中，蒸上15分钟左右即可。
