最近中了土豆的毒，想方设法的各种折腾土豆，今天教大家做可乐土豆。保证好吃停不下来。一大早就去超市买了土豆和可乐，话说这土豆真好吃，建议用土豆代替午饭，我一个人能吃一大碗，感觉不够吃。话不多说，方法教给你们。
材料：可乐一听，土豆两个，菜籽油（食用油均可）老抽一勺，盐少许。
2锅中油开中火烧至扔下一块土豆满泡泡时即可将所有土豆倒入锅中中火炸至双面金黄，捞起备用。
3锅中炸过土豆的油盛出（这个可以留着炒菜用）留一点点将大蒜炒香，加入土豆，盐 老抽翻炒均匀。
4倒入可乐没过土豆，中火焖煮至汤汁浓稠，开大火快速翻炒收汁即可，是不是超简单。
小贴士：天气炎热，预防烫伤，家里有孩子的千万让孩子远离厨房，开水瓶这些，我做饭时都是吧厨房的门关着，哪个电风扇吹着。
