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农村美味糖醋排骨的制做方法与步骤

时间：2018-07-28 19:31:14 作者：排骨 阅读：0

排骨大葱糖醋

今天小编说的是一道大家经常吃到的糖醋排骨，相信大家也都比较喜欢吃吧。

首先，我们要准备的材料有：

原材料调料

排骨 850g 生抽 40g

大葱 60g 老抽 10g

大蒜 4瓣陈醋 40g

生姜 35g 料酒 15g

大料 2个冰糖 40g

香葱适量

1、首先我们先来酱汁，生抽、老抽、陈醋、料酒倒入碗中搅拌均匀放一边备用。

2、把排骨洗净沥干水分，大葱切段、生姜、大蒜切片。

3、不粘锅烧热加入一点油，摆入排骨用中小火煎至金黄色再翻另一面煎至金黄色捞出放一边。

4、锅里再加入油，将大葱、大蒜、生姜、大料倒入炒出香味，就把排骨倒入翻炒一下，加入适量的温水，然后在将准备好的酱汁倒进去，加入冰糖大火烧开，转小火盖上盖子，炖1个小时就可以了，把排骨倒出装盘，撒上葱花就完成。

一道简单的糖醋排骨美食就完成了，喜欢的小伙伴就关注一下吧!

图文新闻

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