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蛋糕之“巧克力香草蛋糕”

时间：2018-07-27 22:51:33 作者：香草 阅读：0

香草巧克力可可粉

巧克力香草蛋糕所需材料

低筋面粉20克

奶油芝士200克

香草精适量

可可粉按自己口味

巧克力条3条

糖100克

rumextract适量

巧克力香草蛋糕做法步骤详解

1

开始做蛋糕面糊，将糖50克，1个鸡蛋混合打匀。（有两个蛋糕底，巧克力和香草，图为一片蛋糕底做法，分开做，因为加入配料不一样）

2

糖，全蛋打发，糖分三次加入

3

奶油奶酪放进微波炉里打软，30度左右，和融化后的黄油一起放进一个盆里打发。

4

低筋面粉过筛后加入糖和鸡蛋屋混合物中，然后加入香草精和黄油的混合物(一定要软化后加入），拌匀。

5

准备巧克力条和可可粉，按照自己口味添加，将巧克力条隔热融化后加入可可粉，制成巧克力酱，备用。

6

在香草蛋糕面糊里加入香草精，在另一半面糊（巧克力）加入RUMEXTRACT

7

巧克力面糊的做法和香草一致，（步骤1和步骤2）只是加入了RUMextract，可可粉和巧克力粉

图文新闻

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