豆腐换一种新吃法，味道特别棒，一口一个，满嘴香！

豆腐300g、五花肉100g、香菜、葱、酸萝卜、花生碎、红油、芝麻油、酱油、醋、盐五花肉100g、香

豆腐圆子

【食材】豆腐300g、五花肉100g、香菜、葱、酸萝卜、花生碎、红油、芝麻油、酱油、醋、盐五花肉

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【做法】豆腐300g、五花肉100g、香菜、葱、酸萝卜、花生碎、红油、芝麻油、酱油、醋、盐五花香提前将原料准备好

2.豆腐用手抓碎待用

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3.五花肉剁成肉沫；香菜、葱切碎；酸萝卜切成丁；熟花生碾碎待用

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4.将五花肉沫、适量盐放入豆腐碎里拌匀待用

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5.将红油、芝麻油、酱油、醋、酸萝卜、花生碎、醋、香菜、葱花、盐放入碗内搅拌均匀调成酱汁待用

6.锅内倒油烧热至8成时，将拌匀的豆腐圆子搓成小圆球放入锅内小火炸至豆腐圆子完全浮起，颜色金黄，捞出油锅沥干油

7.将豆腐圆子放入盘中，配上蘸料即可食用