我和女朋友恋爱有3年了,到了谈婚论嫁的年龄了,所以打算见见家长,商量一下结婚的事情。女朋友是客家人,没去之前,女朋友就告诉我,他们家乡有很多的习俗,也告诉我客家美食好吃得不得了,说真的,我被她说得非常心动了呢,等我到了他们家,发现女朋友的父母准备了一大桌好吃的饭菜等着我呢,每一个都是那么的好吃,如果让你选,你会选择吃哪个菜呢?
这是砂锅猪脚,说真的我许久没见过这种还烧炭炉的火锅了,现在在家里吃火锅,不是用酒精炉就是用电磁炉了,这种加木炭的火锅,只存在儿时的记忆力,不过这样的砂锅猪脚煲味道特别棒,比电磁炉炖出来的香多了,女朋友说,客家人喜欢将传统的、好的东西沿袭下来,所以这种炭火炉一直保留着呢。
这是一个炖牛腩,也是用的炭火炉,这个牛腩炖得软糯可口,吃一口还弹牙呢,虽然说没有饭店里卖的那么花哨,但是这摆盘还是很好看的,味道很醇正,这么美味的炖牛腩,我还是第一次吃到呢,客家人做出来的美食,果然名不虚传。
酿豆腐,这个是客家人的特色菜,女友说,每次回来都会想吃酿豆腐,有些是用新鲜豆腐酿的,有些是用油豆腐酿的,不管用什么豆腐酿肉,都美味极了,这个酿豆腐是女朋友最喜欢吃的菜,女朋友还说让我这几天好好学学,等到时候家里做饭的重任就交给我了。
这又是一个炭火烧的火锅,听说是野生水鱼,听说水鱼看龟背就知道是不是野生的,反正我不会看,也不是很喜欢吃水鱼,所以对于这道菜我不给予评价,但是心意我是领了的,因为像这样的菜,一般贵客来了才有得吃,他们应该是比较看重我的吧?你觉得这些客家美食怎么样呢?看着饭菜觉得我女朋友家对我满意吗?如果让你选,你最喜欢吃哪道菜呢?