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女友是客家人,第一次去她家吃饭,一桌客家美食,你喜欢吃哪道菜

时间:2018-07-25 05:20:45 来源:炎炎妈妈说美食作者:水鱼点击:

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我和女朋友有3年了,到了谈婚论嫁的年龄了,所以打算见见家长,商量一下结婚的事情。女朋友是客家人,没去之前,女朋友就告诉我,他们家乡有很多的习俗,也告诉我客家美食得不得了,说真的,我被她说得非常心动了呢,等我到了他们家,发现朋友父母准备了一大桌好等着我呢,每一个都是那么的好,如果让你选,你会选择哪个呢?

这是砂锅猪,说真的我许久没见过这种还烧炭炉的火锅了,现在在家里火锅,不是用酒精炉就是用电磁炉了,这种加木炭的火锅,只存在儿时的记忆力,不过这样的砂锅猪煲味道特别棒,比电磁炉炖出来的香多了,女朋友说,客家人喜欢将传统的、好的东西沿袭下来,所以这种炭火炉一直保留着呢。

这是一个炖牛腩,也是用的炭火炉,这个牛腩炖得软糯可口,一口还弹呢,虽然说没有店里卖的那么哨,但是这摆盘还是很好看的,味道很醇正,这么美味的炖牛腩,我还是第一次到呢,客家人做出来的美食,果然名不虚传。

豆腐,这个是客家人的特色,女友说,每次回来都会想豆腐,有些是用新鲜豆腐酿的,有些是用豆腐酿的,不管用什么豆腐,都美味极了,这个酿豆腐是女朋友喜欢,女朋友还说让我这几天好好学学,等到时候家里的重任就交给我了。

这又是一个炭火烧的火锅,听说是野生,听说看龟背就知道是不是野生的,反正我不会看,也不是很喜欢,所以对于这道我不给予评价,但是心意我是领了的,因为像这样的,一般贵客来了才有得,他们应该是比较看重我的吧?你觉得这些客家美食怎么样呢?看着觉得我女朋友家对我满意吗?如果让你选,你最喜欢哪道呢?

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