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路边摊的美味烤豆腐,在家自己做干净又卫生!

时间:2018-07-24 18:25:56 来源:健康美食作者:烧烤点击:

导读:[db:简介]
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豆腐

豆腐干咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是我国各大系中都有的一道美食,烤食别有风味。

食材准备

250克豆腐干 3克 10毫升烧烤

10克孜然粉、椒粉 5克烧烤

食用适量

烹饪步骤

1 用竹签将洗净的豆腐干穿成串,备用。

2 在烧烤架上刷适量食用

3 将豆腐串放到烧烤架上,烤3分钟。

4 在豆腐串上撒入、孜然粉、烧烤粉。

5 刷上适量烧烤汁,烤2分钟至上色。

6 将豆腐串翻面,撒上烧烤粉。

7 刷上适量食用,撒上少许烧烤粉,再刷上适量烧烤汁,烤2分钟至上色。

8 在豆腐串两面撒上适量椒粉,烤半分钟至熟。

9 将烤好的豆腐串装入盘中即可。

美食常识

豆腐干含有质、碳化合物、、磷、营养成分,具有防止管硬化、保护补充质、促进骨骼发育功效

制作小贴士

可以在豆腐干切刀,这样更易入味。

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