店员说出的秘密，经常去餐馆吃饭的你还是看一下

有一个朋友是在餐馆打工的，一直说我的朋友圈很多美食。问我是自己做的吗？我的回答必须是肯定的啊。

她说你这样子好，能在家做饭就不要再外面吃。除非你去吃的那家餐馆，你能肯定他们的饭菜质量。

1、每周特价菜

很多餐馆都有每周特价菜，如果你发现这道特价菜的价格明显低于食材的价格。那么劝你别吃了，河虾能卖30元一斤给你？

想什么呢，再便宜也不能是这个价格，别说人家人工和店租呢。

2、水煮鱼

不建议在外面吃这个，很多的水煮鱼都是用口水油做的。什么叫口水油，就是你吃过的鱼，他们弄回去，把烂渣老出去，剩下的就倒在一大桶里。

说白了就是泔水桶，放在那里沉淀。有吃水煮鱼的，就用大勺弄出来直接用，来回的利用。

3、肉馅食物

餐馆少不了肉馅饺子和肉丸子，一般不是主打的饭店都只直接买来的。

至于批发进来的渠道就不得而知了，达不达标，肉是不是纯的也不知道。就更不要说新鲜不了，基本都是不新鲜的。想吃的话还是自己买肉回来做吧！

4、重口味肉食

不建议点这样重口味的肉食，一般重口味的肉食都会盖过肉的真实味道。

很多牛肉的味道都可能吃不出来，还有就是新不新鲜也不知道。通常还是死的比较多，拿这样的肉去烹饪重口味也吃不出来。

我记得有时候我经过某些鱼摊的时候，看见有人在向摊主买很多的死鱼死虾。有次好奇心作祟，我就问了摊主。摊主也不介意的说，是开餐馆的人买的。

哪家餐馆他就不知道了，反正这都是常有的事。这些都要少吃，这种都是餐馆常见的，毕竟吃不死人。

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