一杯好茶,独啜得神,三人得趣。
喝茶,是一件让人愉悦的事,能陶冶情操,修身养性。尤其是在这个快节奏的时代,坐在斗室里,安安静静的喝一杯茶,已经成为跟阅读一样,是难得的,能让生活慢下来的好方式,而且还兼具养生的效果。
但是,有些人喝茶时,喜欢吃点别的东西,有时候是拿来当零食,有时候就是单纯嘴馋,但各位茶友们知道吗,某些生活中的食物,如果在喝茶时兼在一起食用,不仅没有以茶养生的效果,同时还会对身体造成伤害。
很多人都吃过茶叶蛋吧,但其实,茶和鸡蛋放在一起,会影响身体对蛋白质的吸收。
因为鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有较多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,影响人体对蛋白质的吸收。
2.茶+海带
茶是寒性食品,尤其是新茶,刚制作出来时,都是比较偏寒的,除了有些能经过后期转化为温性的茶。
海带是寒性食物,因此如果喝茶时食用海带,会造成胃寒,造成肠胃不适。
有些茶友,在外面大吃大喝了之后,比如应酬时,吃了很多螃蟹,有点腻,就想着回家喝点茶消食解腻。
但要知道,茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,可能引起腹痛、腹泻等,出现消化不良的症状。
4.茶+酒
但如果在体内的酒精转化的乙醛还未完全分解时喝茶,茶碱的利尿作用就会让乙醛进入肾脏,而对肾脏有较大的刺激性,这是有损肾脏的,于是肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸坠痛等症状接通而至。
另外,浓茶具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶使心脏受到双重刺激,更加重心脏负担。
茶水不能服药,相信这是很多茶友都知道的常识。因为茶叶中含有的物质非常丰富,有些还具有一定的药效,如果与药同时服用,茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。
茶叶味苦性寒,饮茶可以刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。
同时,茶是寒凉之物,有清热解毒的效果,如果在茶中加入白糖,就会让这种效果大打折扣,甚至抑制这种功能。
所以,喝茶就喝茶,不要往里面添加其他食物,不仅能保证茶味,也是为了健康着想。
以上6种食物,与茶相克,甚至会将好茶变成“毒药”。所以各位茶友们,在饮茶时,如果不知道这些食物能不能与茶兼用,最好就不要食用了,喝茶就喝茶,偶尔搭配一盘点心,有茶趣,但若吃到了与茶“不容”的东西,不止毁了茶,还对身体有了伤害哦。