最近相恋了近3年的男朋友向我求婚了。本来是很高兴的事，但是一想到自己最近胖了7、8斤，还要准备拍婚纱照。我就莫名的心烦，所以想在拍人生这么重要的婚纱照时拍的好看，就必须减肥。所以，减肥食谱就成了我的第一选择。今天是减肥的第一天，我做了一道非常健康有营养，而且还低脂的萝卜丁。快来看看我是怎么做的吧！
首先要把准备好的食材洗净，单吃白萝卜有点单调，所以我还加上了胡萝卜除了主角，一些提鲜调料和配料也不能少，盐、白糖、白醋、柠檬、小米椒，有了这些材料就可以开始动手制作美食啦！
第二步，把把胡萝卜白萝卜切成小块的丁，然后放入盐搅拌腌制一会。做这步时，也可以实现把两种萝卜煮熟再切，因为煮熟后加入调料会更加入味和松软，而没有煮过的萝卜经过腌制后会更加清脆，而且可以储存的时间也会被煮过的时间长。所以，两种都可以选择，在做这步时可以按照自己口味选择。
第三步，把小米椒和柠檬切成小段，放入搅拌。小米椒因为本身就比较辣，可以因人而异适当加减。萝卜提辣后，在加入清香酸爽的柠檬后，会中和掉一部分辣味，提升口感的清爽。
第四步，在腌制好的萝卜中加入醋和糖，因为减肥的原我放的糖会比较少，这步也可以按自己喜好增减糖的比例。之后在进行均匀的搅拌，加入醋之后，整个萝卜的酸味得到一个提升，但是美味加倍。
一道美味低脂的萝卜丁就做好啦！非常清爽好吃，对于夏天没有食欲的人来说，还是已一道非常开胃小菜。对于像我这样需要减肥的人来说，又是一道非常减肥的美食，简直是一举两得，喜欢的朋友赶紧试试吧！
