2012年春来,闺蜜的女儿怀孕。她在给我报喜同时,也讲出了自己的烦恼,女儿家里独子,打小厌食,从小身体体质就弱,也不会好好照顾自个。现在怀孕了,还得亲妈日日陪,操碎了玻璃心!诚邀潘爷给娃娃瞅瞅,怎么把身体给调整过来。那会,闺蜜女儿怀孕近三月咯。做过产检,宝宝没问题,就一个孕妇贫血。
我看准妈妈面色白中泛黄,精神面貌也略差,她也说自我感觉总头晕目眩,入夜睡着又潮热盗汗。看过舌头,舌质偏红,没苔。所有问题加在一块,她不仅有贫血,还有肾虚。打闺蜜前面的讲述看来,导致她贫血的因素是肾阴不足,还有孕期身体虚耗精血引起。潘爷除给她用其它补血颗粒和阿胶,还提到多食黑木耳,黑豆,黑米等养阴益肾跟补血食物。认真说明黑米棒,会宜养阴腎,被称补血米的美誉,最配搭孕产妇补血喔。
为着达到完美的益补,有关黑米地食方我也给她们母女细细解读。结合黑米不易煮烂、不容易被人体消化吸收的特点,所以我首先推荐了"黑米粥"。
此粥不但适合孕产妇食用,对于其他人群肾阴不足所致的白头,头晕眼花,耳鸣,腰膝疲软,肺干咳嗽,大便郁结情况也极其好使
从西汉汉武帝时期开始,历代皇家都把它当成养生珍品,是米中之王由此可见,不管你是出于补血的目的,还是平时滋明补腎养生延年,都可以在自己及家人的饮食中加入些黑米。关于它的吃法,不只做粥这一种,如果不喜欢这种方法,那就采用如下做法。抓一把黑米淘净浸泡数小时之后,与大米一起入锅煮成"二米饭"。
当然,用它磨成粉,与面粉一起和好做成馒头、包子,或是浸泡好后,用榨汁机榨煮成"米浆"等都是十分理想的方法。
细心的朋友都发现了,我一直在强调熬煮黑米之时要先浸泡;这主要是因为它的外部有一层坚初的种皮包裏,使得它很不易煮烂,会影响其营养成分的溶解。这类黑米吃得多不光做不到益肾养生。恰恰相反还钩出消化不良,急性胃肠炎,还有,消化能力虚地人,最好别吃为上,实在病后要吃,换成紫米来替代养护。
做法 先把黑米淘净,用少许冷水浸泡一晚,或是3到5小时,大米淘净,与浸泡好的黑米及水一起入锅,添清水约800毫升,大火烧沸后,转用小火熬煮成粥,每天一次
潘爷养肾贴心论
如果你有须发早白,头晕目眩的现象,也可以用黑米来调养。取黑米50g与黑大豆20g,15g黑芝麻和2到3个核桃仁,共同熬制粥后,加红糖来调味食用,每天吃两到三次