面食最简单的做法，不擀面不切面，两分钟就搞定，简单美味！

酸爽可口、辣味缇香

2分钟就能学会哦！

用料

面，生抽，香醋，白糖，蒜末，姜末，香菜，白芝麻，小米椒，香葱，郫县豆瓣酱

步骤一

肉末，郫县豆瓣酱，姜蒜切末，小米椒切断，熟芝麻，香葱，香菜备好。

步骤二

热锅放油，倒入姜蒜末炒香，再加人豆瓣酱煸出香味，加入肉末，生抽炒熟肉末。

步骤三

面碗里倒入香醋，生抽，白糖，盐。

步骤四

另起锅加入高汤（或清水），切入1/3个西红柿，两个小米椒，水开下入面，把调好的酸汤汁倒入锅内，搅匀。

步骤五

撒入熟芝麻，香葱，香菜出锅即可。