我有时候很喜欢研究一些比较奇怪、偏门的美食，时不时会做出一些“黑暗料理”。老公对我的这个爱好有些不敢苟同，但也无可奈何，但是一般的来说，我做的还是不错的。这次我学到了一个新的煲鸡汤的方法，回家就试了试，这个方法比较奇怪的地方，就是要把榴莲皮丢进去一起煲，据说很有营养，还可以益气补血。
我先是把鸡处理好，切块，然后放水下锅放点姜煮几分钟，把血水处理干净，准备好以后，就把榴莲剥掉壳，也不需要用榴莲的果肉，把壳和果肉中间的白色部分掏出来，然后丢进锅里，又加一些平时煲鸡汤会加的东西，什么桂圆啊、红枣等等。
锅里的东西放好以后，就大火煮开锅，开锅后改文火，要再煲一个小时左右。熬好开锅的时候，一股奇怪的味道可以说是“冲”了出来。老公闻到这味一脸嫌弃，我说很有营养，但他说再营养也不吃！我不理他，小火煲好以后就往汤里放盐等调料品。
然后榴莲鸡汤就煲好上桌了，鸡汤的香味散发出来，很香！尝了一下，味道意外的不错，鸡汤非常鲜，而且混着一种有点奇怪但是又让人有点喜欢的味道，就像榴莲自己，本身很臭但是好吃。我让老公尝尝，就尝一口。结果老公尝了以后，连喝了3碗！
你们不妨也试一试啊。
