美容养颜冬瓜鸡汤

时间:2018-07-21 05:10:56 来源:莉莉营养师作者:冬瓜点击:

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冬瓜~美容养颜清爽腻哟!

冬瓜清甜又降火,里冬瓜皮、冬瓜还有清祛痰的、养颜美容的功用呢! 夏日里的冬瓜营养美容兼具,清爽腻,清甜好喝啦^^

材料

冬瓜(切成片状备用)250g;鸡1支(约500g);香末(切末备用);少许葱(切末备用);2支姜(切丝备用);适量约1500ml;红萝卜(切块备用);适量蒜(切末备用)2-3瓣;米酒1大匙;1匙;胡椒1/2匙;香少许

步骤:1、鸡洗净剁成块状,汆烫去除&腥味后将沥干备用,冬瓜洗净去皮去切成片状,冬瓜皮与冬瓜留好备用,其余食材切成适当大小(如食材所述)备用

2、取一锅将煮滚后放入红萝卜块,冬瓜、鸡块,蒜末,煮滚后转中小火

3、加入、米酒、烹大师、胡椒调味,盖上锅盖,继续煮约30分钟至锅内食材变软

4、放入姜丝,将预留的冬瓜皮与冬瓜放置于一滤匙中与一起熬煮约10分钟再取出

5、起锅前加入青葱末、香末、香

6、清爽营养冬瓜清甜出场囉^^

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