说到中国最早的泡面，小编一直以为是康师傅，在印象中从小就是康师傅红烧牛肉面的花式洗脑宣传，其他的品牌跌跌落落，有消失的，有突然火起来又突然不见的，只有康师傅红烧牛肉面屹立不倒，也一直主打，久而久之，在我心中康师傅红烧牛肉面已经成了方便面的代言词。但是，实际上中国最早的方便面，没想到不是康师傅，这个泡面来头还不小。
早在1971年，上海益民食品四厂即推出了中国大陆市场的第一袋油炸方便面，这是中国最早的方便面。直到80年代的时候其余的方便面才崛起，也就是大家熟悉的三鲜伊面还有老北京等干脆面，这中间隔了大概有将近十年左右，简直是“独孤求败”。
而且那时候的方便面和现在的不停，那时候更像是日本的方便面，就是现在吃的“合味道”，只有一包调料粉，没有酱爆，没错，中国最早的泡面味道是很清淡的，不像现在这样重口味。但是这也有缺点，那就是泡面不够劲道，只能煮着吃。
因为没有具体记录，所以中国最早的两种泡面主要是指两种，一个是鸡蛋方便面，一个是美味肉蓉面，鸡蛋方便面早就不见了，但是肉蓉面现在还有卖的，就是下面这种。
两种泡面不知道味道如何，大家可以试试，大家可能会问，作为中国最早的方便面厂家，怎么现在就没有消息了？其实这个泡面来由来还不小，早在20年前就几个国企就合并大名鼎鼎的“冠生园”，然后冠生园又归属光明集团，他们家有好多吃的，比如大白兔等等。看玩后，你还记得自己最早吃的泡面是哪个吗？小编的话应该是白象或者好劲道，你呢？
