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别只知道可乐鸡翅了!这三种特色做法,好吃得想哭!

时间:2018-07-21 04:55:36 作者:鸡翅 阅读:0

要说到小M最喜欢吃什么

那绝对是鸡翅!!

不管是烤鸡翅炸鸡翅卤鸡翅

小M通通都爱

那今天就教大家做鸡翅吧!

红 烧 鸡 翅

所需食材:

鸡翅;橄榄油;

酱油;葱姜蒜;盐;冰糖

做法

FOOD ╲

步骤一:

将鸡翅洗干净。沥干水分,备用。

步骤二:

用适量的水、盐、橄榄油、酱油

姜末、蒜末等调味料调成酱汁

步骤三:

将鸡翅放入一个大碗中

倒入酱汁,放入切碎的葱

搅拌均匀后放入冰箱腌制2个小时左右

步骤四:

锅中加橄榄油

加热后放入腌制好的鸡翅翻炒

加入少许酱油上色后继续翻炒

步骤五:

等到鸡翅变色后,把酱汁倒入锅中

再倒入适量清水,水要没过鸡翅

然后跳到大火烧煮

步骤六:

等到锅中水沸腾后,改中火煮10分钟

然后盖上锅盖用小火收汁

也可以加入一些冰糖来调味

步骤七:

收汁、装盘

红烧鸡翅就完成了~

鸡 翅 焖 饭

所需食材:

米饭;鸡翅;蜂蜜;

橄榄油;盐;葱姜蒜

做法

FOOD ╲

步骤一:

在平底锅中加入油、盐和葱姜蒜

将鸡翅煎到两面都是金黄色后盛出

锅内留下汤汁备用

步骤二:

往锅中放入熟米饭,和着汤汁炒匀

盖上鸡翅

如果你喜欢口感偏甜一些

还可以在鸡翅上刷一些蜂蜜

步骤三:

盖上锅盖,焖15分钟收汁

鸡翅焖饭就做好啦

香 煎 鸡 翅

所需食材:

鸡翅;橄榄油;酱油;

黄酒;盐;姜

做法

FOOD ╲

步骤一:

将鸡翅放在碗中

依次放入酱油、黄酒、盐和姜调味

用保鲜膜密封腌制半小时左右

步骤二:

在平底锅中放入足够的橄榄油

将腌制好的鸡翅依次放入锅

步骤三:

煎鸡翅的过程中,要及时翻动鸡翅

以免粘锅

步骤四:

来回翻动鸡翅

直到鸡翅两面都被煎成金黄色

就可以出锅啦

外焦里嫩的鸡翅

单吃和配米饭都可以~

学会这三招,想吃就能自己做

还干净卫生,大家心动了吗~

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