原标题:农村路边的这颗野草,见到一定要摘点,不仅抗癌防癌,还可降脂降压!
在农村地里总是有许多野菜药用价值都很高,却被当做草扔掉,一种药用价值很高的野菜,荠菜,荠菜中的大量维生素C可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,预防胃癌和食管癌。跟51养生网小编一起来看下吧!
荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降低血压的作用。
荠菜可促进粪便排泄荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进粪便排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高脂血症,高血压,冠心病,肥胖症,糖尿病,肠癌及痔疮等。