有家庭的父母应该都知道,小孩的成长发育肯定是父母最关心的问题,特别是一些小孩比同龄的小伙伴矮的话,父母肯定特别的着急。小孩个头矮有遗传方面因素,但是多数其实是小孩缺钙或者钙吸收不好引起的,因为钙是骨骼发育最主要的营养物质,缺钙的的话,骨质发育不好,个头肯定不会高。今天小编介绍的一些菜就是钙含量高的食物,这些菜“补钙王”,胜过钙片,孩子吃了猛长个,家长一定要知道。
黄豆炖猪蹄不仅味道好,营养价值也极其丰富,黄豆中钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。这两种食物搭配起来吃可以更好的促进钙吸收,特别适合生长发育阶段的儿童食用。
豆腐大家经常吃,也都晓得它是高钙食物,研究发现,只要吃200克白豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素d,能加强人体对钙的吸收。这道菜特别适合儿童,孕妇等食用。
这道菜可能知道的人不多,芝麻酱中钙含量比豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。儿童可以适当多吃。