饺子是大家经常吃的主食，萌妹一家也很是爱好吃饺子，近来天气越来越炎热，萌妹一家都没有了往日的好胃口。韭菜馅饺子是最常见，也是最美味的饺子。经典的韭菜馅饺子有猪肉韭菜陷饺子、韭菜鸡蛋陷饺子两种，都赢得千家万户的喜爱，下面萌妹就来教大家做新口味饺子。
配料：
猪肉 400克、对虾 250克、韭菜 400克、生抽 2勺、料酒 1勺、蚝油 1勺、鸡蛋 1个、姜末 少许、精盐 适量、五香粉. 半勺、鸡精 少许、熟玉米油 3勺、香油 2勺
烹饪轨范：
4.肉馅提早拌好入味
6.拌均匀即可
7.下剂
10.煮好盛出开吃
萌妹烹饪小贴士：
1、良多人调饺子馅时，感受只放肉香味不够，还要别的加良多若干好多油。口胃要讲究，健康也要注意。
2、由于蔬菜中含的水分斗劲多，用蔬菜做馅时怕馅太稀，大师都习惯把蔬菜中的水分挤出去倒掉再拌馅，如许便是把其中的营养素也给倒掉了。菜必要挤水的话，把挤出来的水分用来拌馅，防止营养的白白丧失和华侈。
3、油多了，口胃就有点腻了，多加盐或酱油口胃是好了，可吃进去的盐天然而然也就多了；吃盐多了，血压就会升高。所以，油适量，盐要少。
